Bahan2:
500gm daging lembu cincang
1 bji Bwg besar-ptong dadu
1 ulas bwg putih
3 tlur kuning
1/2 cwn serbuk roti
1/2 cwn tepung
2 sdu besar sos tomato
1/4 cwn minyak zaitun
garam?lada hitam sbagai prisa
CARA2:
1-goreng bwg dgn api sederhana hgg wangi
2-cmpurkn daging cincang,bwg goreng,sos tomato dan tlur kuning
3-adunan mesti lah lmbut
4-tmbahkn serbuk roti
5-bntukkn bulat2
6-msakkn dlm minyak zaitun
KUAH:
bhn2:
2 sdu besar tpung
2 cwn air rebusan tulang lembu
1 sdu cuka balsamic
garam /lada hitam
CARA2nya:
1-msakkn tpung dlm kuali dgn sdikit minyak zaitun
2-tmbah 2 cwn air rebusan
3-kcau hgg pekat
4-perisakan dgn garam,lada hitam dan cuka balsamic
No comments:
Post a Comment